你們好,最近小極發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于黑糖珍珠的做法,珍珠的做法這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、準備材料,把紅糖加入水中。
2、把紅糖水加熱至沸騰。中間要適當?shù)臄嚢琛?/p>
3、加熱好的紅糖水,趁熱,趁熱,趁熱一定要趁熱快速加入木薯淀粉中,邊倒邊快速攪拌木薯粉。揉成均勻的面團,揉好的面團有彈性。
4、再搟成片,切成條,搓成條狀。
5、切成小塊,沒切的要蓋上保鮮膜。
6、再滾成小圓球,在容器里放入少量手粉,滾一滾,防沾。
7、然后就可以食用了。成品300多克。做珍珠很麻煩,如果喜歡可以多做一些,冷凍起來。第一次做也可以減半做。
8、做奶茶,準備一個紅茶包加入適量的水。水可以根據(jù)個人喜好增減。
9、鍋中把茶水煮開,可以再燜一會。
10、再加入牛奶,一起煮開就可以了。
11、把珍珠提前煮好,一定要多煮一會,水開煮15 分鐘左右,熟了可以再燜一會,然后撈出來放在涼水中。
12、茶杯中加入適量珍珠倒入奶茶,加入適量的糖和煉乳,增加甜味還可以提升香味。
以上就是珍珠的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
免責聲明:本文為轉(zhuǎn)載,非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容,不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內(nèi)容。