你們好，最近小極發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于韓國(guó)泡菜湯的做法最正宗的做法，韓國(guó)泡菜湯的做法大全這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、準(zhǔn)備好所有食材，韓式泡菜最好是腌制過(guò)比較長(zhǎng)時(shí)間的，一般大型超市都能買到。。腌制時(shí)間長(zhǎng)的泡菜會(huì)比較入味些，也會(huì)更酸辣，，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇購(gòu)買，，不要進(jìn)行清洗，直接切好，備用
2、豬肉可以根據(jù)喜好選擇瘦肉或五花肉，切好備用
3、其他輔料洗凈切好，備用
4、熱鍋，倒少許油在鍋中，放入豬肉（我選的瘦肉），稍微翻炒幾下立馬倒入泡菜翻炒幾下，再放入大蔥煸炒出味后放一大湯碗涼水進(jìn)鍋，隨后放入土豆。注意水的量以多于所有食材一截手指為宜，在鍋中讓其燜燉15分鐘左右
5、待土豆稍軟后，放入豆腐和金針菇，繼續(xù)燜煮10分鐘左右，待土豆熟透即可出鍋。中間視情況適量加水
以上就是韓國(guó)泡菜湯的做法大全這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。
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