你們好，最近小極發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于蛋餃做法大全家常做法，蛋餃做法這個(gè)問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、在肉糜中加入香菇碎、胡蘿卜丁、胡椒粉、鹽、蠔油、生抽、花生油，攪拌均勻。

2、碗中打入四個(gè)雞蛋，加鹽后打散，在湯勺中刷一層油，倒上蛋液。

3、將勺子放在火上邊燒邊轉(zhuǎn)，微微凝固后，放入肉餡，將邊緣掀過去蓋住。

4、在燒開的水中加入白菜、粉條，將蛋餃鋪在上面，蓋上蓋后中火燜7分鐘即可食用。

以上就是蛋餃做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。